🍖 Sườn Que Heo Đông Lạnh VLMK – Nhập Khẩu Chính Ngạch Từ Nga

1. Giới thiệu thương hiệu VLMK (Nga)

VLMK là thương hiệu phụ phẩm gia súc đến từ Nga, cung cấp nhiều sản phẩm như sườn que, ba chỉ rút xương, sụn non, được nhập khẩu chính ngạch vào Việt Nam qua các đơn vị như ACEFOODS, Thực Phẩm An Bình và VIFOOD 
Các sản phẩm từ VLMK được bảo quản nghiêm ngặt tại nhiệt độ ≤ –18 °C và có hạn sử dụng đến 24 tháng

2. Tổng quan sản phẩm

• Tên sản phẩm: Sườn que heo đông lạnh VLMK (Frozen Pork Spare Ribs – VLMK, Russia)

• Xuất xứ: Nga — thương hiệu VLMK, nhập khẩu chính ngạch

• Quy cách đóng gói: Thùng khoảng 15–18 kg, cấp đông IQF hoặc hút chân không, sản phẩm đồng đều và dễ sơ chế 

• Bảo quản: –18 °C liên tục, hạn sử dụng đến 24 tháng

• Giấy tờ: Có CO/CQ, kiểm dịch đúng quy định — thương hiệu được phân phối rộng rãi tại Việt Nam qua các kênh bán B2B 

3. Ưu điểm nổi bật

✅ Nguồn gốc nhập khẩu rõ ràng

VLMK là thương hiệu nhập khẩu chính ngạch từ Nga, có giấy tờ xuất xứ, CO/CQ mà khách hàng dễ dàng kiểm tra và truy xuất .

✅ Chất lượng thịt ổn định – dễ chế biến

Sườn que VLMK có thịt bao quanh xương chắc — thớ săn, không nhiều bã mỡ và tạo độ mọng tự nhiên khi nấu. Sản phẩm dùng công nghệ IQF giữ nguyên kết cấu và màu sắc sau rã đông.

✅ Đa dụng trong ẩm thực

Phù hợp nhiều món: nướng BBQ, xiên que, kho tiêu, rim mặn ngọt, canh sườn, toppings phở hoặc bún nóng. Sản phẩm đặc biệt giữ độ thấm gia vị nhanh, dễ chế biến hàng loạt.

✅ Ổn định nguồn cung và giá cạnh tranh

VLMK đã có mặt ở thị trường Việt Nam thông qua nhiều nhà phân phối uy tín như ACEFOODS và VIFOOD — đảm bảo nguồn hàng đều và giá hợp lý

4. Giá thị trường tham khảo

• Giá nhập khẩu FOB dự kiến khoảng 2.5–3 USD/kg (~70.000–75.000 ₫/kg khi về cảng Việt Nam).

• Giá bán sỉ tại Việt Nam dao động từ 75.000–85.000 ₫/kg, phụ thuộc đơn lượng và điều kiện thương mại.

• Giá bán lẻ nhỏ có thể lên đến 90.000–95.000 ₫/kg khi chia gói hoặc đóng túi nhỏ.

Mặc dù chưa có báo giá cụ thể công khai, nhưng các sản phẩm VLMK như xương ống, ba chỉ rút xương đều có giá buôn khoảng trên dưới 90.000 ₫/kg .

5. Gợi ý món ngon chế biến từ sườn que VLMK

• Nướng BBQ / xiên que: thịt săn chắc, giữ nước, dễ thấm sốt.

• Kho tiêu / rim mặn ngọt: gia vị thấm vào từng thớ thịt, vị đậm đà và hấp dẫn.

• Chiên xào nhanh: cắt miếng nhỏ, chiên mềm hoặc xào sốt nhẹ, giữ độ mọng.

• Canh sườn rau củ: nước dùng ngọt tự nhiên từ xương và thịt, hợp dùng ăn gia đình.

• Topping phở hoặc bún nóng: thái hoặc xé nhỏ, luộc sơ và dùng kèm các món nước.

6. Lợi ích khi mua sản phẩm qua VIFOOD

• ✅ Nhập khẩu chính ngạch từ Nga — uy tín và minh bạch về giấy tờ

• ✅ Kho lạnh tiêu chuẩn HACCP tại TP.HCM, duy trì nhiệt độ –18 °C liên tục

• ✅ Giao hàng nhanh toàn quốc, hỗ trợ đơn nguyên kiện hoặc đóng gói nhỏ

• ✅ Giá sỉ cạnh tranh, hỗ trợ khách hàng lớn như nhà hàng, đại lý hoặc suất ăn tập thể

• ✅ Tư vấn kỹ thuật chế biến, bảo quản và hỗ trợ hậu mãi tận tâm

7. Hướng dẫn bảo quản & chế biến

🔄 Rã đông

Rã trong ngăn mát 6–8 giờ hoặc ngâm túi kín trong nước lạnh 1–2 giờ; tránh nhiệt độ cao để duy trì cấu trúc thịt.

❄️ Bảo quản sau rã đông

Sử dụng trong vòng 48 giờ; tuyệt đối không tái cấp đông để tránh mất chất lượng.

🍳 Chế biến

Rửa sạch, để ráo; kho hoặc rim lửa nhỏ để thịt mềm mà không bị nát; nướng hoặc chiên nên thực hiện nhanh để giữ độ mọng và hương vị.

8. Đối tượng phù hợp sử dụng

• Nhà hàng, quán BBQ, quán nướng cần nguyên liệu sườn đều, đẹp mắt và dễ chế biến

• Bếp ăn công nghiệp hoặc suất ăn tập thể cần sản phẩm dễ quản lý và chế biến hàng loạt

• Đại lý thực phẩm đông lạnh muốn cung cấp thương hiệu Nga đảm bảo chất lượng

• Người nội trợ nội trợ chuyên nghiệp mong muốn sử dụng thịt nhập khẩu chất lượng cao

🔚 Kết luận

Sườn que heo đông lạnh VLMK nhập khẩu từ Nga là lựa chọn thông minh cho ai tìm kiếm sườn sạch, kiềm đường nhập khẩu chính ngạch và khả năng chế biến đa dạng. Với dịch vụ phân phối chuyên nghiệp từ VIFOOD, bao gồm kho lạnh chuẩn, giao hàng nhanh và hỗ trợ kỹ thuật tận tâm — sản phẩm này sẽ giúp bạn đạt hiệu quả cao trong kinh doanh hoặc bếp gia đình.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ hấp dẫn, tư vấn phù hợp và đặt hàng nhanh chóng!
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242