🥩 Nạc Dăm Heo Đông Lạnh Frimesa Nhập Khẩu Từ Brazil – Giải Pháp Dinh Dưỡng & Kinh Tế Cho Nhà Hàng, Quán Ăn, Bếp Công Nghiệp

1. Giới thiệu thương hiệu Frimesa

Frimesa Cooperativa Central là thương hiệu Brazil nổi bật, thành lập từ năm 1977 và hiện thuộc nhóm lớn trong ngành chế biến thịt heo xuất khẩu toàn cầu. Các sản phẩm thịt của Frimesa đều đạt tiêu chuẩn quốc tế, đặc biệt nổi bật với thịt heo nhập khẩu đông lạnh cho thị trường như Việt Nam ([turn0search12]).

2. Tổng quan sản phẩm Nạc Dăm Heo Frimesa

• Tên sản phẩm: Nạc dăm heo đông lạnh Frimesa (pork belly lean/fat‑marbled cut)

• Xuất xứ: Brazil, thương hiệu Frimesa

• Quy cách đóng gói: thùng 20–25 kg, gồm nhiều túi nhỏ hút chân không để đảm bảo chất lượng và dễ chia theo đơn hàng ([turn0search2])

• Bảo quản: nhiệt độ -18 °C hoặc thấp hơn, hạn sử dụng đến 18 tháng hoặc hơn tùy đơn vị sản xuất

• Giấy tờ: nhập khẩu chính ngạch, có CO/CQ và kiểm dịch đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP

3. Đặc điểm & Ưu điểm nổi bật

✅ Chất lượng thịt đồng đều – hài hòa nạc và mỡ

Nạc dăm Frimesa sở hữu tỷ lệ mỡ xen kẽ lý tưởng, giúp thịt khi chế biến không bị khô hoặc quá ngậy, vừa mềm vừa mọng, giữ hương vị tự nhiên [turn0search0].

✅ Nguồn gốc rõ ràng – nhập khẩu chính ngạch

Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Brazil, đảm bảo giấy tờ minh bạch và nguồn cung ổn định cho thị trường đông lạnh Việt Nam [turn0search0] [turn0search1].

✅ Đa dụng – phù hợp nhiều món ăn

Thích hợp chế biến BBQ, nướng xiên, chiên giòn, kho, rim, hoặc dùng làm nguyên liệu sản xuất giò chả, lạp xưởng, xúc xích [turn0search0]. Cùng có thể sử dụng để món cơm tấm, bánh mì heo quay, hay suất ăn công nghiệp.

✅ Giá cả hợp lý – kinh tế cho số lượng lớn

Theo bảng giá tháng 2025, Frimesa nằm trong phân khúc tin cậy với giá khoảng 77.000 ₫/kg cho thịt đùi và tương đương cho nạc dăm [turn0search9]. Trang bán hàng địa phương công bố giá lẻ khoảng 92.000–94.000 ₫/kg [turn0search1] [turn0search2].

4. Giá tham khảo thị trường

Lưu ý: Giá thay đổi theo tỷ giá, khối lượng đặt hàng và chính sách của nhà cung cấp. VIFOOD hỗ trợ báo giá sỉ và chiết khấu theo số lượng.

5. Món ngon chế biến từ nạc dăm Frimesa

• BBQ / Xiên que: thịt nạc dăm mềm ngọt, không khô, dễ nướng và giữ nước thịt.

• Chiên giòn: thái lát, chiên ngập dầu hoặc áp chảo – miếng thịt giòn rụm bên ngoài, mềm bên trong.

• Rim mặn ngọt: hấp dẫn, bóng đẹp, ăn cùng cơm trắng rất vừa miệng.

• Giò chả / Lạp xưởng / Xúc xích: độ kết dính cao, cho thành phẩm dẻo mịn, giữ được độ tươi và ngon lâu hơn.

• Xào rau củ: thịt không bở, giữ độ mọng kết hợp rau chế biến nhanh gọn, hợp khẩu vị gia đình [turn0search0] [turn0search3].

6. Lợi ích khi mua tại VIFOOD

• ✅ Nguồn gốc đảm bảo: nhập khẩu chính ngạch từ Frimesa, CO/CQ rõ ràng, kiểm dịch đủ tiêu chuẩn

• ✅ Kho lạnh tiêu chuẩn HACCP tại TP.HCM, trữ lượng lớn, giữ độ lạnh đúng -18 °C

• ✅ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng, hỗ trợ chia nhỏ đơn hàng theo nhu cầu

• ✅ Giá sỉ cạnh tranh — chiết khấu hấp dẫn cho đại lý, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

• ✅ Tư vấn chuyên nghiệp, hỗ trợ mẫu dùng thử và hướng dẫn chế biến phù hợp

7. Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

❄️ Rã đông:

• Ưu tiên rã đông từ từ trong ngăn mát 6–8 giờ hoặc qua đêm

• Nếu cần nhanh: ngâm túi kín vào nước lạnh hoặc sử dụng chế độ rã đông ở lò vi sóng (chế biến ngay)

🔒 Bảo quản:

• Giữ liên tục ở nhiệt độ -18 °C hoặc thấp hơn

• Không đông ngược sau khi đã rã đông

🍽️ Chế biến:

• Rửa sạch sau khi rã đông

• Thái miếng hoặc giữ nguyên theo món

• Trong kho/rim/xào nên điều chỉnh gia vị nhẹ nhàng để giữ độ mọng thịt

8. Giá trị dinh dưỡng của nạc dăm

• Nạc dăm cung cấp nguồn protein cao, chứa thêm nhiều vitamin nhóm B và khoáng chất như sắt, kẽm, phốt pho

• Giúp cung cấp năng lượng, tăng sức đề kháng và duy trì cơ thể khỏe mạnh

• Phù hợp chế độ ăn vừa ngon vừa cân đối dưỡng chất; giới thiệu lý tưởng cho người ăn kiêng hoặc gia đình có trẻ nhỏ, người cao tuổi [turn0search6] [turn0search9].

9. Phù hợp với ai?

• Nhà hàng/quán ăn cần thịt đồng đều, dễ chế biến, hình thức sản phẩm bắt mắt

• Bếp ăn công nghiệp, suất ăn yêu cầu nguyên liệu tiện lợi, sạch và giá tốt

• Đại lý thực phẩm nhập khẩu muốn phân phối sản phẩm đồng nhất chất lượng và thương hiệu

• Người tiêu dùng cá nhân quan tâm thịt nhập khẩu, an toàn, ít mỡ nhưng vẫn ngon

🔚 Kết luận

Nạc dăm heo đông lạnh Frimesa nhập khẩu từ Brazil là lựa chọn tuyệt vời khi bạn cần nguồn thịt chất lượng cao, dễ chế biến đa dạng món Việt và quốc tế, giá cả hợp lý và ổn định nguồn hàng nhập khẩu chính ngạch. Với thương hiệu uy tín và dịch vụ VIFOOD đáng tin cậy, sản phẩm này sẽ là trợ thủ đắc lực cho nhu cầu kinh doanh và gia đình.

👉 Liên hệ ngay VIFOOD để nhận báo giá sỉ tốt nhất, hỗ trợ đặt hàng nhanh và tư vấn chế biến chuyên nghiệp!
📞 Hotline / Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242