🐷 Móng Heo Trước Đông Lạnh Danish Crown – Chính Ngạch Từ Đức 🇩🇪

1. Về thương hiệu Danish Crown

Danish Crown là tập đoàn thịt lớn nhất châu Âu và đứng đầu thế giới về xuất khẩu thịt lợn và thịt bò . Công ty sở hữu hệ thống nhà máy giết mổ và chế biến lớn ở Đan Mạch và Đức. Tuy hiện tại Danish Crown đang tái cấu trúc hoạt động tại Đức do thị trường cạnh tranh và các ảnh hưởng dịch tả heo châu Phi , các sản phẩm nhập khẩu vẫn đảm bảo chất lượng export-ready, có CO, CQ rõ ràng và truy xuất nguồn gốc minh bạch.

Ngoài ra, Danish Crown còn đang hợp tác chiến lược với Westfleisch (Đức) để cải thiện chuỗi cung ứng và quá trình deboning, giúp sản phẩm đồng đều và chất lượng hơn 

2. Thông tin chi tiết về sản phẩm

3. Ưu điểm nổi bật

✅ Nguồn gốc rõ ràng và chứng nhận minh bạch
Danish Crown là thương hiệu lớn với hệ thống kiểm định ISO, HACCP và CFIA (Canada) hoặc tương đương EU, nên sản phẩm nhập khẩu từ Đức đều đảm bảo giấy tờ đầy đủ, không nhập từ nguồn trôi nổi.

✅ Đông lạnh nhanh – giữ collagen và độ giòn tự nhiên
Sản phẩm được cấp đông IQF, giữ vẹn độ giòn của móng heo và hàm lượng collagen giàu dinh dưỡng, phù hợp các món hầm bổ dưỡng hoặc topping hấp dẫn.

✅ Chế biến đa dạng – dễ sử dụng
Móng heo trước có nhiều da – gân – xương, phù hợp với các món truyền thống như hầm thuốc bắc, luộc chấm mắm gừng hoặc kho tiêu. Ngoài ra có thể thái lát mỏng làm topping phở, bún, cháo.

✅ Giá hợp lý – dễ cạnh tranh trên thị trường
Sản phẩm nhập khẩu giá ở phân khúc trung bình, cạnh tranh so với các thương hiệu khác và phù hợp đặt số lượng lớn để có mức giá tốt.

4. Giá tham khảo

• Giá bán lẻ ước tính: khoảng 50.000 – 55.000 đ/kg, tùy số lượng và thị trường địa phương.

• Giá sỉ hoặc đại lý: liên hệ để nhận chính sách chiết khấu theo từng đơn hàng nhập.

(Dù có ít thông tin cụ thể online về giá cụ thể cho món này, Danish Crown thường nằm trong khung giá trung bình cho phụ phẩm heo nhập khẩu.)

5. Gợi ý món ngon chế biến từ móng heo trước

• Móng giò hầm thuốc bắc: bổ dưỡng, vừa thơm vừa giàu collagen.

• Luộc chấm nước mắm gừng: thích hợp cho phở, bún bò hoặc bún chả.

• Kho tiêu / rim mặn nhẹ: da bóng giòn, thịt mềm, rất hao cơm.

• Topping lẩu, bún, phở, cháo: tăng độ giòn và điểm nhấn cho món nước.

• Chiên giòn / rang cháy cạnh: làm snack hoặc topping đặc sắc.

6. Vì sao nên chọn mua tại VIFOOD?

• ✅ Nguồn nhập khẩu chính ngạch, CO/CQ rõ ràng, đảm bảo chất lượng.

• ✅ Kho lạnh chuẩn HACCP tại TP.HCM, sẵn hàng lượng lớn.

• ✅ Giao hàng nhanh toàn quốc, hỗ trợ chia đơn nhỏ.

• ✅ Chiết khấu hấp dẫn cho đại lý, cửa hàng, nhà hàng, quán ăn.

• ✅ Hỗ trợ tư vấn chế biến, mẫu dùng thử và hậu mãi chuyên nghiệp.

7. Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

• Rã đông: trong ngăn mát 6–8 giờ hoặc ngâm túi kín trong nước lạnh 2–3 giờ. Không rã đông nhanh bằng nhiệt độ cao để giữ độ giòn collagen.

• Bảo quản: lưu kho ở –18 °C, không đông ngược sản phẩm sau khi rã.

• Chế biến: nên sơ chế sạch, luộc hoặc hầm kỹ, hoặc kho rim nhẹ để giữ độ dòn và vị ngọt tự nhiên.

8. Đối tượng lý tưởng sử dụng sản phẩm

• Nhà hàng, quán phở, bún, hủ tiếu cần topping sạch ngon.

• Bếp ăn công nghiệp cần nguyên liệu dễ bảo quản và dinh dưỡng.

• Đại lý phân phối thực phẩm đông lạnh cần hàng đồng đều, nhập chính hãng.

• Gia đình muốn nguyên liệu bổ dưỡng, sạch, tiện dùng.

9. Một số lưu ý từ thị trường

• Danish Crown đã từng ngừng bán thịt tươi phân phối tại Đức do thị trường cạnh tranh gay gắt giữa sản xuất-nhập khẩu nội địa, tuy nhiên vẫn tiếp tục sản xuất phụ phẩm xuất khẩu sang các thị trường khác như Việt Nam 

• Việc tái cấu trúc sản xuất tại Đức nhằm đảm bảo khả năng cung ứng và giá trị sản phẩm cho các thị trường khác .

10. Liên hệ đặt hàng nhanh

CÔNG TY VIFOOD – NHÀ PHÂN PHỐI THỊT NHẬP KHẨU UY TÍN
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🚚 Giao hàng nhanh tại TP.HCM từ 1–2 tiếng; liên tỉnh trong 1–3 ngày
🧾 Hỗ trợ xuất hóa đơn VAT, CO, CQ theo yêu cầu

🔚 Kết luận

Móng heo trước đông lạnh Danish Crown nhập khẩu từ Đức mang lại giải pháp nguyên liệu sạch, chất lượng cao, dễ bảo quản và chế biến. Sản phẩm phù hợp đa dạng mô hình kinh doanh từ nhà hàng, quán ăn đến bếp công nghiệp và sử dụng gia đình. Với sự đảm bảo minh bạch của thương hiệu Danish Crown kết hợp dịch vụ tận tâm từ VIFOOD, đây là cơ hội để bạn sở hữu sản phẩm nhập khẩu EU giá tốt, cam kết an toàn và giá trị thực tế lâu dài.