🐷 Lưỡi Heo Đông Lạnh Có Cuống MPK – Nhập Khẩu Chính Ngạch Từ Nga

1. Giới thiệu thương hiệu MPK (Nga)

MPK Atyashevsky Meat Processing Plant (MPK) là cơ sở chế biến thịt lớn tại Nga, cung cấp thịt heo và phụ phẩm như lưỡi, chân giò, đuôi nhập khẩu sang Việt Nam theo đường chính ngạch. Sản phẩm từ MPK đảm bảo CO/CQ, đáp ứng yêu cầu kiểm dịch Việt Nam và EU–EAEU 

2. Tổng quan sản phẩm

• Tên sản phẩm: Lưỡi heo đông lạnh có cuống MPK (Frozen Pork Tongue w/ root – MPK, Russia)

• Xuất xứ: Nga – thương hiệu MPK Atyashevsky

• Quy cách đóng gói: Khoảng 10 kg/thùng, nguyên miếng, có cuống khí quản đi kèm 

• Bảo quản: –18 °C hoặc thấp hơn; bảo đảm độ tươi, thời gian bảo quản lên đến 12 tháng

• Giấy tờ pháp lý: Nhập khẩu chính ngạch, có CO/CQ, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Việt Nam

Theo dữ liệu B/L mới nhất, lô hàng lưỡi heo có cuống MPK được nhập sang Việt Nam trong tháng 5/2025 với trọng lượng gần 49 tấn, cho thấy sản phẩm đã vào Việt Nam với nguồn cung ổn định 

3. Ưu điểm nổi bật

✅ Cam kết nguồn gốc pháp lý rõ ràng

Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ nhà máy MPK Atyashevsky Nga, có hồ sơ CO/CQ và giấy kiểm dịch hợp chuẩn, đảm bảo truy xuất nguồn gốc dễ dàng

✅ Chất lượng đồng nhất, thành phần giàu dinh dưỡng

Lưỡi có cuống khí quản giúp giữ phần mô, gân và gia tăng giá trị ẩm thực; không tiếp xúc cắt xẻ nhiều, giữ được kết cấu nguyên bản, giàu collagen, protein và vitamin nhóm B.

✅ Bảo quản cấp đông IQF

Giúp giữ tối đa độ tươi, giảm biến dạng, giữ màu sắc và cấu trúc thịt sau quá trình rã đông .

✅ Giá cả phải chăng và dễ tìm mua

Theo cập nhật báo giá thị trường, lưỡi heo MPK có cuống được niêm yết ở mức 87.000–89.000 ₫/kg cho lô sỉ

4. Bảng giá tham khảo

Giá có thể thay đổi theo thời điểm, số lượng đơn hàng và điều kiện giao nhận. Liên hệ VIFOOD để nhận báo giá chi tiết và chiết khấu hấp dẫn.

5. Các món ngon chế biến từ lưỡi heo MPK

• Luộc và thái lát chấm mắm gừng hoặc mù tạt: thịt dai giòn, vị đậm đà, ăn kèm rau sống hoặc bánh tráng.

• Xào tiêu / xào hành tây: miếng lưỡi săn, xào nhanh giữ độ giòn và mềm.

• Nướng xiên (BBQ style): ướp gia vị rồi nướng vừa chín, giữ nước thịt và kết cấu gân giòn.

• Gỏi lưỡi heo trộn rau sống: thái lát mỏng, trộn với rau thơm, ớt tỏi và nước chua ngọt — món khai vị nhẹ ngon miệng.

• Nấu súp / củ quả có lưỡi: dùng lưỡi heo để tạo độ ngọt nước và kết cấu dai mềm, phù hợp nồi súp nóng cho mùa lạnh.

6. Lợi ích khi mua sản phẩm MPK tại VIFOOD

• ✅ Nguồn hàng nhập chính ngạch từ MPK – Nga, đảm bảo CO/CQ và kiểm dịch.

• ❄️ Kho lạnh chuẩn HACCP tại TP.HCM, nhiệt độ bảo quản ổn định -18 °C, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

• 🚛 Giao hàng nhanh toàn quốc, linh hoạt chia đơn theo yêu cầu khách hàng.

• 💰 Giá sỉ cạnh tranh, chiết khấu ưu đãi dành cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, đại lý phân phối.

• 🍳 Tư vấn chế biến và kỹ thuật bảo quản, hỗ trợ mẫu thử và hậu mãi tận tâm.

7. Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

🔄 Rã đông

Rã trong ngăn mát 4–6 giờ hoặc ngâm túi kín trong nước lạnh 1–2 giờ; không sử dụng nhiệt cao để giữ kết cấu.

❄️ Bảo quản

Lưu trữ liên tục ở –18 °C; không tái cấp đông sau khi rã để đảm bảo chất lượng và tránh biến đổi thịt.

🔪 Chế biến

Sau khi rã đông, rửa sạch, bóp nhẹ hoặc để ráo. Nấu nhanh với lửa vừa nhỏ để giữ độ giòn và vị ngọt tự nhiên. Không luộc quá lâu để tránh mềm quá gây mất chất kết cấu.

8. Đối tượng sử dụng phù hợp

• Nhà hàng, quán ăn món Việt, món Tây: cần lưỡi heo chất lượng cao để chế biến topping, gỏi hoặc món khai vị.

• Xưởng chế biến giò chả / đồ ăn sẵn: sử dụng lưỡi làm phần nguyên liệu tăng kết cấu và hàm lượng dinh dưỡng.

• Bếp ăn công nghiệp, suất ăn tập thể: đối tượng cần nguồn phụ phẩm đồng đều, dễ chế biến và có giá ổn định.

• Đại lý thực phẩm đông lạnh: muốn phân phối sản phẩm phụ phẩm nhập khẩu Nga có uy tín.

• Người nội trợ nội trợ: thích dùng nguyên liệu sạch, dễ chế biến và chuyên nghiệp cho gia đình.

🔚 Kết luận

Lưỡi heo đông lạnh có cuống MPK nhập khẩu từ Nga là phụ phẩm cao cấp mang lại trải nghiệm chất lượng: độ giòn dai đặc trưng, chức năng dinh dưỡng cao và tích hợp tốt trong ẩm thực đa dạng. Khi kết hợp với dịch vụ phân phối chính ngạch, kho lạnh chuẩn và chăm sóc khách hàng tận tâm từ VIFOOD, sản phẩm này thật sự phù hợp với cả nhu cầu kinh doanh và tiêu dùng cá nhân.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ ưu đãi, tư vấn kỹ thuật chế biến và hỗ trợ giao hàng nhanh chóng toàn quốc.
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242