🐷 Khoanh Gối Heo Đông Lạnh VLMK – Nhập Khẩu Chính Ngạch Từ Nga

1. Giới thiệu thương hiệu VLMK

VLMK (Velikoluksky Meat Processing Complex) là tập đoàn chế biến thịt hàng đầu của Nga, chuyên giết mổ và chế biến thịt heo theo tiêu chuẩn khép kín quốc tế. Thương hiệu VLMK đã được cấp phép xuất khẩu chính ngạch nhiều loại thịt và phụ phẩm vào Việt Nam, bao gồm cả khoanh gối heo đông lạnh. Sản phẩm phân phối bởi các đơn vị như ACE FOODS và Phúc Đạt Food, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và an toàn thực phẩm 

2. Tổng quan sản phẩm

• Tên sản phẩm: Khoanh gối heo đông lạnh VLMK

• Xuất xứ: Nga – thương hiệu VLMK

• Quy cách: 1 kg/túi, thùng 10–15 kg

• Bảo quản: Nhiệt độ ≤ −18 °C

• Hạn sử dụng: Lên đến 2 năm kể từ sản xuất

Sản phẩm được phân phối chính thức với CO/CQ đầy đủ và đạt tiêu chuẩn kiểm dịch của Việt Nam. Phù hợp với nhu cầu tiêu dùng gia đình, nhà hàng và các cơ sở chế biến lớn.

3. Đặc điểm nổi bật

✅ Cấu trúc chất lượng cao: da giòn – thịt mềm ngọt

Khoanh gối heo VLMK nằm giữa phần giò trên/mép chân giò, bao gồm da, gân và thịt mềm – nhiều collagen. Khi nấu, tạo vị ngọt tự nhiên, thơm béo nhẹ, không ngấy 

✅ Giá trị dinh dưỡng cao

Sản phẩm giàu collagen và protein, bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh, người mới bệnh dậy và người cao tuổi – giúp tăng hemoglobin và phục hồi năng lượng 

✅ Nhập khẩu chính ngạch, tuân thủ vệ sinh an toàn

Khoanh gối heo VLMK nhập từ nguồn có chứng nhận kiểm dịch đầy đủ, đáp ứng yêu cầu ATVSTP cho thị trường Việt Nam 

4. Giá thị trường tham khảo

Theo báo giá từ Phúc Đạt Food và các đơn vị phân phối chính ngạch:

• Giá sỉ thường trong mức 25.000–32.000 ₫/kg, rất cạnh tranh so với sản phẩm tương đương nhập từ Bỉ hay các thương hiệu khác

• Giá có thể thay đổi theo tỷ giá, chiết khấu và số lượng đơn hàng

5. Các món ngon từ khoanh gối heo VLMK

Khoanh gối có nhiều da, gân và thịt vừa phải – tạo độ giòn, mềm khi chế biến:

• Hầm thuốc bắc / hầm khoai môn: đậm vị, bổ dưỡng

• Kho hành mắm tiêu: thịt thấm đều, da giòn nhẹ rất hao cơm

• Lagu / giả cầy: nổi bật hương vị gân gỏi, thịt mềm ngon

• Súp đu đủ / nấm đông cô: nhiều collagen, dễ tiêu hóa

Đây là nguyên liệu lý tưởng cho nhà hàng cao cấp, quán ăn truyền thống hoặc hộ gia đình yêu thích món bổ dưỡng.

6. Vì sao chọn mua tại VIFOOD

• ✅ Hàng nhập chính ngạch từ VLMK – Nga, có CO/CQ và kiểm dịch rõ ràng

• ✅ Kho lạnh đạt tiêu chuẩn HACCP, bảo quản ổn định ở −18 °C

• ✅ Giao hàng nhanh trên toàn quốc, hỗ trợ chia nhỏ đơn theo nhu cầu

• ✅ Giá sỉ cạnh tranh, ưu đãi cao cho khách hàng mua số lượng lớn

• ✅ Tư vấn quy trình rã đông, bảo quản và chế biến hiệu quả

7. Hướng dẫn bảo quản & chế biến

🔄 Rã đông

Rã đông tự nhiên trong ngăn mát từ 6–8 giờ hoặc ngâm trong túi kín nước lạnh 2–3 giờ – tránh dùng nhiệt độ cao để giữ kết cấu da và thịt.

❄️ Bảo quản

Lưu trữ ở −18 °C hoặc thấp hơn; không tái cấp đông sau khi rã đông.

🔪 Chế biến

Rửa sạch, để ráo; lựa chọn phương pháp nấu phù hợp theo món. Với hầm kho, dùng lửa trung bình để thịt mềm mà không nát; đối với món chiên giòn, đảm bảo da đủ khô trước khi chiên.

8. Đối tượng sử dụng

• Nhà hàng, quán ăn cao cấp: yêu cầu chất lượng, đồng đều, dễ bảo quản

• Bếp ăn công nghiệp, suất ăn tập thể: cần nguyên liệu ổn định, giá sỉ hấp dẫn

• Xưởng chế biến thực phẩm đặc sản: giò chả, snack da thịt, topping chuyên nghiệp

• Người nội trợ nội trợ: cần thực phẩm sạch, đa dụng và bổ dưỡng

🔚 Kết luận

Khoanh gối heo đông lạnh VLMK nhập khẩu từ Nga là sản phẩm mang lại nhiều giá trị vượt trội: độ giòn tự nhiên, thịt mềm ngọt, giàu collagen và rất dễ chế biến. Với nguồn nhập chính ngạch từ thương hiệu uy tín, dịch vụ phân phối chuyên nghiệp và giá thành hợp lý từ VIFOOD – đây là lựa chọn đáng tin cậy cho cả kinh doanh và tiêu dùng gia đình.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ tốt nhất, hướng dẫn bảo quản & chế biến và hỗ trợ giao hàng nhanh chóng!
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242