🐷 Khoanh Bắp Giò Heo Đông Lạnh VLMK – Nhập Khẩu Chính Ngạch Từ Nga

1. Giới thiệu thương hiệu VLMK

VLMK (Velikoluksky Meat Processing Complex) là tập đoàn hàng đầu của Nga trong lĩnh vực chăn nuôi và chế biến thịt heo, đạt năng suất trên 200.000 tấn mỗi năm. VLMK được Bộ Nông nghiệp Việt Nam phê duyệt nhập khẩu, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng (CO, CQ, kiểm dịch

2. Tổng quan sản phẩm

• Tên sản phẩm: Khoanh Bắp Giò Heo Đông Lạnh VLMK (Frozen pork shank round, bone‑in)

• Xuất xứ: Nga – thương hiệu VLMK

• Quy cách đóng gói: 1 kg/túi hoặc 10–15 kg/thùng, từng khúc đồng đều, hút chân không

• Bảo quản: Đông lạnh IQF ở –18 °C hoặc thấp hơn; thời gian sử dụng từ 12–24 tháng 

• Nguồn nhập: Nhập khẩu chính ngạch, CO/CQ đầy đủ, minh bạch nguồn gốc sản phẩm

3. Ưu điểm nổi bật

✅ Thịt mềm, da giòn và nhiều collagen

Khoanh giò VLMK có lớp da mỏng giòn, thịt thớ mềm nhưng chắc, giàu collagen – phù hợp hầm, luộc hoặc chế biến topping 

✅ Đồng đều từng khúc – dễ sơ chế & phục vụ

Giò được chia khúc chuẩn kích thước – thuận tiện cho nhà hàng, bếp công nghiệp trong xử lý khẩu phần.

✅ Chất lượng ổn định nhờ quy trình khép kín

Được sản xuất theo chuẩn HACCP và kiểm định xuất khẩu, đảm bảo vệ sinh và chất lượng mỗi lô hàng.

✅ Giá nhập khẩu hợp lý

Theo bảng giá mới nhất từ Phúc Đạt Food, khoanh bắp giò VLMK có giá sỉ khoảng 55.000 – 58.000 ₫/kg

4. Bảng giá tham khảo

Giá có thể khác nhau theo tỷ giá, số lượng đơn hàng và chính sách nhập khẩu. VIFOOD hỗ trợ báo giá chi tiết theo từng đơn vị.

5. Gợi ý món ăn từ khoanh giò VLMK

• Giò hầm thuốc bắc: giàu collagen, ngọt thịt, bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh và người mới ốm.

• Luộc chấm mắm gừng: da giòn, thịt săn chắc, ăn kèm rau sống hoặc bánh tráng.

• Kho tiêu hoặc kho mặn ngọt: hương vị đậm đà, thịt mềm mà không ngấy.

• Topping ăn kèm phở, cháo, bún: thêm sự khác biệt, độ giòn và vị ngọt cho món nước.

• Chiên giòn hoặc rim cháy cạnh: biến tấu thành snack hoặc topping ngon miệng.

6. Đối tượng khách hàng phù hợp

• Nhà hàng, quán phở, bún, tiệc buffet muốn topping đồng đều, ăn ngon và bắt mắt.

• Bếp ăn công nghiệp, suất ăn tập thể cần nguyên liệu dễ sơ chế, bảo quản lâu.

• Cơ sở giò chả, snack da, da heo sử dụng đều mong muốn da giòn dai, nhập khẩu ổn định.

• Gia đình nội trợ có nhu cầu thực phẩm sạch, dễ chế biến, thưởng thức món hầm ngon và bổ.

7. Vì sao nên chọn VIFOOD làm nhà cung cấp

• ✅ Nguồn nhập chính ngạch từ VLMK – Nga, CO/CQ rõ ràng, kiểm dịch chuẩn EU

• ✅ Kho lạnh HACCP tại TP.HCM, lưu trữ ổn định với nhiệt độ –18 °C

• ✅ Giao hàng nhanh toàn quốc, hỗ trợ chia nhỏ đơn và hút chân không theo nhu cầu

• ✅ Giá sỉ cạnh tranh, chiết khấu tốt cho đại lý, nhà hàng, bếp công nghiệp

• ✅ Ber tư vấn sơ chế & chế biến, cung cấp mẫu dùng thử và hỗ trợ hậu mãi tận tâm

8. Hướng dẫn bảo quản & chế biến

🔄 Rã đông từ từ

Để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6–8 giờ hoặc ngâm túi kín vào nước lạnh 2–3 giờ để giữ cấu trúc da và thớ thịt.

❄️ Bảo quản

Giữ liên tục ở nhiệt độ –18 °C; không tái cấp đông nếu sản phẩm đã rã đông một lần.

🍳 Chế biến

Rửa sạch sau rã đông, có thể hầm, luộc hoặc rim tùy món. Đối với kho hoặc rim, nên nấu lửa nhỏ để thịt mềm và thấm đều gia vị; luộc nhanh để giữ độ giòn và mọng.

9. Kết luận

Khoanh Bắp Giò Heo Đông Lạnh VLMK nhập khẩu từ Nga là một sản phẩm cao cấp, nhiều collagen, thịt mềm, da giòn và dễ chế biến. Với nguồn xuất nhập khẩu chính ngạch và giá sỉ hấp dẫn, sản phẩm là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và cả người tiêu dùng cá nhân.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ hợp lý, hỗ trợ tư vấn chế biến và giao hàng nhanh chóng!
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website: vietfood247.com.vn