🐖 Da Heo Đông Lạnh VLMK – Nhập Khẩu Chính Ngạch Từ Nga

1. Giới thiệu thương hiệu VLMK

VLMK (Velikoluksky Meat Processing Complex) là tập đoàn hàng đầu tại Nga thành lập từ năm 1998, đặt tại Veliky Novgorod, chuyên chăn nuôi – giết mổ – chế biến thịt heo với công suất hơn 200.000 tấn/năm. Công ty có hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt, không sử dụng kháng sinh tăng trọng, hướng đến chất lượng và an toàn thực phẩm tiêu chuẩn quốc tế 

2. Mô tả sản phẩm

• Tên sản phẩm: Da heo đông lạnh VLMK (Frozen pork skin VLMK)

• Xuất xứ: Nga – thương hiệu VLMK

• Quy cách đóng gói: ~21 kg mỗi thùng carton, da sơ chế sạch, hút chân không hoặc túi PE bảo vệ

• Bảo quản: –18 °C hoặc lạnh hơn; hạn sử dụng: 12–24 tháng

3. Ưu điểm nổi bật

✅ Nguồn gốc nhập khẩu chính ngạch

Sản phẩm do VIFOOD nhập trực tiếp từ nhà máy VLMK, đầy đủ giấy tờ CO, CQ và kiểm dịch theo quy định Việt Nam và quốc tế.

✅ Chất lượng da an toàn – dai, không nát

Da heo VLMK được cạo sạch lông, đảm bảo mềm dai, không rách nát sau rã đông, lớp mỡ vừa phải không gây béo ngấy 

✅ Công nghệ cấp đông hiện đại – giữ độ tươi cao

Sản phẩm đã trải qua cấp đông nhanh đảm bảo không mất nước, giữ collagen và độ dai tự nhiên.

✅ Giá cả phù hợp – cạnh tranh với mặt hàng cùng phân khúc

Giá sỉ dao động khoảng 43.000–45.000 VNĐ/kg (chưa VAT) khi mua số lượng lớn ~21 kg/thùng .

4. Giá thị trường tham khảo

📌 Giá có thể thay đổi theo tỷ giá, chiết khấu và thời điểm nhập hàng. VIFOOD cung cấp báo giá chi tiết theo đơn đặt số lượng lớn.

5. Công dụng món ăn từ da heo

• Tóp mỡ / da chiên giòn: Lớp da giòn sần sật, ngậy vừa phải, hấp dẫn làm snack hay topping cho món ăn.

• Giò chả, nem da, xúc xích: Da giữ dạng, kết dính tốt giúp tăng độ giòn cho thành phẩm.

• Topping phở/bún: Da thái lát luộc sơ, thêm vào bát nước lèo tạo cảm giác khác biệt và thú vị.

• Chế biến món luộc, kho, nấu đông: đường dài mềm dai, giòn nhẹ vẫn giữ cấu trúc sau khi nấu lâu.

6. Vì sao chọn mua da heo VLMK tại VIFOOD?

• ✅ Nhập khẩu chính ngạch từ VLMK – Nga, giấy tờ rõ ràng

• ✅ Kho lạnh đạt chuẩn HACCP tại TP.HCM

• ✅ Giao hàng nhanh trên toàn quốc, hỗ trợ đóng gói theo yêu cầu

• ✅ Giá sỉ cạnh tranh, chiết khấu tốt cho đơn hàng lớn

• ✅ Tư vấn kỹ thuật chế biến, mẫu dùng thử, hỗ trợ hậu mãi chuyên nghiệp

7. Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

🔄 Rã đông từ từ

Để trong ngăn mát 4–6 giờ hoặc ngâm trong túi kín nước lạnh 2–3 giờ; tránh rã đông bằng nhiệt độ cao để đảm bảo kết cấu da không bị mềm nhão.

❄️ Bảo quản

Lưu trữ ở –18 °C hoặc lạnh hơn liên tục; không được tái cấp đông nếu đã rã đông.

🔪 Chế biến

Sau khi rã đông, rửa sạch, thái hoặc sơ chế tùy mục đích sử dụng. Đối với món chiên giòn, nên chiên nhanh; với giò chả hoặc kho cần xử lý phù hợp để giữ kết cấu dai.

8. Đối tượng phù hợp sử dụng

• Nhà hàng, quán phở, bún, mì muốn dùng da topping chất lượng

• Xưởng sản xuất giò chả, nem da, snack da heo

• Đại lý thực phẩm đông lạnh cần sản phẩm nhập khẩu ổn định chất lượng

• Người tiêu dùng nội trợ cần da sạch, tiện dùng, giá tốt

🔚 Kết luận

Da heo đông lạnh VLMK nhập khẩu từ Nga là lựa chọn thông minh cho các mô hình kinh doanh và gia đình muốn sử dụng da heo sạch, dai giòn, dễ chế biến và có giá cả hợp lý. Với nguồn cung chính ngạch, bảo quản chuyên nghiệp và dịch vụ tận tâm từ VIFOOD, sản phẩm này là trợ thủ đáng tin cậy cho mọi nhu cầu.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ tốt nhất, hỗ trợ kỹ thuật và đặt hàng nhanh chóng!
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242