🐷 Chân Heo Trước Nguyên Cái Đông Lạnh Westfleisch – Nhập Khẩu Chính Ngạch Từ Đức

1. Giới thiệu thương hiệu Westfleisch

Westfleisch SCE mbH là tập đoàn thịt lợn lớn thứ hai ở Đức và nằm trong top những nhà xuất khẩu thịt lớn nhất châu Âu. Công ty sở hữu hệ thống nhà máy giết mổ và chế biến trải rộng khắp Đức, nổi bật với tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt theo các chứng nhận EU và xuất khẩu sang hơn 50 quốc gia trên thế giới

2. Thông tin sản phẩm

• Sản phẩm: Chân heo trước nguyên cái đông lạnh (Frozen Pork Front Feet – from elbow to hoof)

• Thương hiệu: Westfleisch (Germany)

• Quy cách đóng gói: Thùng carton ~10 kg, nguyên cái hoặc chặt khúc từ khuỷu đến móng, hút chân không 

• Ngày sản xuất & hạn sử dụng: Thường sản xuất 2024 với hạn dùng lên tới 24 tháng .

• Xuất khẩu sang Việt Nam: Theo dữ liệu nhập khẩu, mỗi lô ~27 tấn được nhập tháng 10/2024 

3. Ưu điểm nổi bật

✅ Nguồn gốc rõ ràng – nhập khẩu chính ngạch

Sản phẩm Westfleisch được nhập chính thức và có CO / CQ- kiểm dịch tiêu chuẩn EU, không qua trung gian 

✅ Công nghệ cấp đông nhanh IQF – giữ nguyên độ giòn và collagen

Sản phẩm giữ vẹn cấu trúc móng, gân và collagen sau rã đông, không bị mềm nhão. Bao bì hút chân không bảo vệ khỏi oxy hóa và mất độ tươi.

✅ Đa dạng món ăn – dinh dưỡng cao

Chân heo trước nguyên phù hợp hầm thuốc bắc, luộc chấm gừng, kho tiêu, hoặc thái lát làm topping cho bún, phở, cháo… Giàu collagen, protein và ít thịt bẩn.

✅ Giá cả nhập khẩu cạnh tranh

Theo dữ liệu lô hàng gần nhất tháng 10/2024, giá FOB khoảng 1.37 USD/kg (~33.000 đ/kg), chưa tính VAT và chi phí logistics .

4. Giá tham khảo thị trường

Giá có thể thay đổi theo số lượng đơn, tỷ giá và điều kiện nhập khẩu. Đơn đặt lô càng lớn giá càng mềm.

5. Các món ngon từ chân heo trước Westfleisch

• Móng giò hầm thuốc bắc / bổ dưỡng: giữ nguyên collagen, phù hợp menu bổ dưỡng.

• Luộc chấm mắm gừng: thịt săn chắc, da giòn sần sật, ăn kèm rau sống.

• Kho tiêu / rim mặn ngọt: da bóng, thịt thấm gia vị, rất hao cơm.

• Topping lẩu / phở / cháo / bún: tăng độ hấp dẫn và đặc trưng món ăn.

• Chiên cháy cạnh: thái lát chiên giòn, biến tấu snack hoặc topping nhà hàng.

6. Vì sao chọn VIFOOD làm nhà cung cấp?

• 🏷️ Nhập khẩu chính ngạch từ Westfleisch Germany, CO/CQ minh bạch, tờ khai rõ ràng.

• 🧊 Kho lạnh chuẩn HACCP tại TP.HCM, luôn sẵn hàng lượng lớn.

• 🚛 Giao hàng nhanh toàn quốc, hỗ trợ chia đơn nhỏ.

• 💰 Giá sỉ cạnh tranh, chiết khấu tốt cho đại lý, nhà hàng, bộ phận chế biến.

• 🧾 Hỗ trợ tư vấn kỹ thuật chế biến, mẫu dùng thử và hậu mãi tận tâm.

7. Hướng dẫn bảo quản & sử dụng

🔄 Rã đông

Rã từ từ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 6–8 giờ hoặc ngâm trong túi kín vào nước lạnh 2–3 giờ. Tránh rã đông bằng nhiệt độ cao để giữ độ giòn và collagen.

❄️ Bảo quản

Giữ liên tục ở -18 °C hoặc thấp hơn. Không tái cấp đông với sản phẩm đã rã.

🍳 Chế biến

Sau khi rã đông – rửa sạch, chế biến nhanh. Hầm kỹ, luộc mềm hoặc kho lửa nhỏ để thịt không bị bở và giữ độ giòn.

8. Đối tượng sử dụng phù hợp

• 🌐 Nhà hàng, quán phở, bún cần topping móng heo chất lượng.

• 🏢 Bếp ăn công nghiệp, suất ăn tập thể muốn thực phẩm sạch, tiện lợi, dễ bảo quản.

• 🛒 Đại lý thực phẩm đông lạnh muốn phân phối sản phẩm EU nhập khẩu ổn định.

• 🏠 Gia đình thích thực phẩm sạch, giàu collagen, dễ chế biến và lâu dùng.

🔚 Kết luận

Chân heo trước nguyên cái đông lạnh Westfleisch nhập khẩu từ Đức là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần nguyên liệu cao cấp, an toàn, dễ chế biến và giá cả cân đối. Với thương hiệu Westfleisch nổi tiếng và nguồn nhập chính ngạch cùng vận hành chuyên nghiệp từ VIFOOD, sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng cho kinh doanh hay tiêu dùng gia đình.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ tốt nhất, tư vấn chế biến và đặt hàng nhanh chóng!
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242