Chân Heo Trước Nguyên Cái Mir Kar – Việt Hóa Ba Lan, Giải Pháp Tối Ưu Cho Nhà Hàng & Bếp Công Nghiệp

1. Giới thiệu chung

Chân heo trước nguyên cái Mir Kar là phần chân trước (từ khủy đến móng) của con heo, đông lạnh nguyên khối, nhập khẩu chính ngạch từ Ba Lan. Được sản xuất bởi Mir‑Kar – nhà máy chuyên giết mổ, chế biến và đóng gói thịt heo xuất khẩu, có hơn 23 năm kinh nghiệm, hệ thống kho lạnh đạt mức -35 °C, kho chứa lên đến 1.500 tấn 

Sản phẩm được phân phối qua VIFOOD – đơn vị nhập khẩu chính hãng tại Việt Nam với đầy đủ CO, CQ và giấy chứng nhận kiểm dịch.

2. Xuất xứ & nhà sản xuất

• Nhà sản xuất: Mir‑Kar Sp. z o.o. Sp.k., Ba Lan, hoạt động từ năm 1998, chuyên về giết mổ heo, chế biến và đông lạnh sâu 

• Cấp đông – bảo quản: Hệ thống kho lạnh đến -35 °C, kho lưu trữ 1.500 tấn, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu EU

• Giấy tờ pháp lý: Cam kết nhập khẩu chính ngạch, an toàn thực phẩm, bảo quản nghiêm ngặt ở -18°C trở xuống 

3. Đặc điểm sản phẩm

Từng khối chân heo được sơ chế sạch, đóng gói kỹ và mã hóa rõ ngày sản xuất, hạn dùng 24 tháng, phù hợp tiêu chuẩn nhập khẩu .

4. Ưu điểm nổi bật

4.1. Nguồn gốc rõ ràng

Nhập khẩu chính ngạch từ Mir‑Kar Ba Lan, cam kết không trộn hàng kém chất lượng, có kiểm dịch rõ ràng .

4.2. Trữ đông sâu – giữ nguyên dưỡng chất

Công nghệ đông nhanh giúp bảo toàn protein, collagen và không tạo băng gãy – đảm bảo chất lượng thịt khi rã đông.

4.3. Đa năng trong chế biến

• Hầm thuốc bắc, nấu bún/bánh phở tạo nước dùng đậm, màu trong, có độ ngọt tự nhiên.

• Chân giò luộc bổ dưỡng, làm giò tai chân giò...

• Kho rút sườn, chiên da giòn, bổ sung vào suất ăn công nghiệp.

4.4. Kinh tế – tiết kiệm chi phí

So với thịt tươi, chân heo đông lạnh nhập khẩu có giá ổn định, ít hao hụt, thêm vào đó đơn vị bán giá sỉ nên tối ưu về chi phí 

5. Bảng giá tham khảo

• Giá bán lẻ: ~75.000 đ/kg (thỉnh thoảng giảm còn 65.000–70.000 đ/kg) .

• Giá sỉ số lượng lớn: Vui lòng liên hệ hotline VIFOOD để được báo giá cụ thể, tùy theo thời điểm.

6. Quy trình nhập khẩu và phân phối

1. Nhập khẩu từ Mir‑Kar (Ba Lan) theo Hợp đồng, có đầy đủ CO, CQ, kiểm dịch.

2. Vận chuyển bằng container lạnh từ Ba Lan đến cảng Hải Phòng, sau đó nội địa về kho lạnh tại TP.HCM.

3. Kho lạnh VIFOOD giữ nhiệt độ -18 °C, có hệ thống xe lạnh giao cả nước và hỗ trợ chia nhỏ theo đơn hàng.

7. Hướng dẫn chế biến & bảo quản

• Rã đông: Ưu tiên để ngăn mát tủ lạnh 8–12 giờ. Có thể ngâm túi kín trong nước lạnh trong 2–4 giờ.

• Bảo quản sau rã đông: Dùng hết trong 24 giờ, không cấp đông lại.

• Chế biến: Luộc kỹ 2–3 giờ, hoặc hầm/chiến/ram tùy món, gia vị dễ hấp thụ, da giòn, nước dùng ngọt.

8. Món ngon tiêu biểu

• Phở chân giò: nước trong, ngọt thanh tự nhiên.

• Chân giò hầm thuốc bắc: món bổ dưỡng cho phụ nữ, người mới ốm.

• Chân giò ram mặn: ăn cơm cực đã.

• Chân giò luộc cuốn bánh tráng: da giòn, gân giòn sần sật.

9. Đánh giá thực tế

Nhiều khách hàng và đơn vị, như Phúc Đạt Food, chia sẻ rằng sản phẩm chân heo trước Mir‑Kar được đánh giá cao, có nguồn gốc rõ ràng, nhiệt độ bảo quản phù hợp, hỗ trợ giá tốt và giao hàng toàn quốc 

10. Đối tượng khách hàng phù hợp

• Nhà hàng, quán ăn: dùng trong phở, bún, hủ tiếu, lẩu.

• Bếp ăn công nghiệp, suất ăn công nhân: sử dụng chân giò hầm hoặc luộc.

• Hộ gia đình: phục vụ bữa ăn giàu dinh dưỡng.

• Đại lý thực phẩm: phân phối nguyên kiện rẻ, đóng gói lại tiện lợi.

11. Vì sao nên chọn VIFOOD?

• 💥 Nhập khẩu chính ngạch – không hàng trôi nổi.

• 🚛 Kho lạnh đạt chuẩn HACCP – luôn có sẵn hàng.

• 💲 Giá sỉ cạnh tranh – chiết khấu tốt.

• ⏱ Giao hàng nhanh toàn quốc, đặc biệt tại TP.HCM.

• 📝 Hỗ trợ tư vấn 24/7, chia nhỏ đơn hàng, đổi trả linh hoạt.

12. Cách đặt hàng nhanh

• Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

• Kho hàng: TP.HCM, giao toàn quốc

• Thanh toán: tiền mặt, chuyển khoản, COD tùy khu vực

13. Kết luận

Chân heo trước nguyên cái Mir Kar nhập khẩu Ba Lan là lựa chọn thông minh cho các đơn vị, nhà hàng, bếp ăn cần nguyên liệu ngon, tiện lợi, giá tốt và bảo quản lâu dài. Với chất lượng nhập khẩu, giá cả hợp lý và dịch vụ tận tình từ VIFOOD, đây chính là giải pháp nguyên liệu hiệu quả và đáng tin cậy.

👉 Liên hệ VIFOOD ngay hôm nay để nhận báo giá sỉ ưu đãi và đặt hàng nhanh!